אטריות בטטה עם כרוב קלוי ועדשים חומות הנה רעיון אם…

אטריות בטטה עם כרוב קלוי ועדשים חומות הנה רעיון אם אתה לא יודע מה לעשות עם הבטטות שלך. כן, הרבה יותר קל לקנות אותם בצורת ספירלה אם אתה יכול למצוא אותם בחנות, אבל היה לי כיף מאוד להכין את ה”SWOODLES” שלי כמו שאני קוראת להם 😍. אני אוהבת אהבה אהבה כרוב אדום צלוי, ומעליו עדשים חומות וויניגרט הדרים עשבי תיבול, הארוחה הזו כל כך אלוהית, כל כך בריאה וכל כך טעימה!!! 😀 עוד מישהו רואה את הסמיילי בצלחת?!!!! מתכון למטה🔽 1. ספירליזציה של half בטטה גדולה, פרסה “סוודלס” על מגש מרופד בפרגמנט, רססו בשמן זית, מלח ופלפל. 2. חותכים 2-Three פרוסות כרוב אדום בעובי “half אינץ'”, מניחים עוגות על מגש נפרד מרופדת נייר אפייה ומרססים או מטפטפים שמן זית, מלח פלפל ותבלין זעתר. 3. צולים את שני מגשי הירקות בתנור בחום של 400 במשך 15-20 דקות. 4. משרים half כוס עדשים חומות למשך 2 שעות או יותר, שוטפים מסננים ומניחים בצד. 5. בסיר קטן, מבשלים 1 שאלוט קטן קצוץ בשמן זית על נמוך עד לריכוך; מוסיפים עדשים ו-2 כוסות מרק ירקות דל נתרן. מביאים לרתיחה ומבשלים עד אל דנטה. מסננים ומניחים בצד. אזהרה, הם מבשלים מהר! 6. הכינו לכם את המנה! שכבה תחתית עם swoodles צלויים; אחר כך עוגות כרוב, ואז עדשים. 7. מעל הדרים, ויניגרט עשבי תיבול! מתכון 👇 ויניגרט הדרים עשבי תיבול 🌱מיץ מ-1/2 לימון 🍋 🌱מיץ מ-1/2 תפוז 🍊 🌱1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה 🌱1 כף כוסברה טריה קצוצה 🌱 כף טרייה קצוצה 1 כף טרייה קורט מלח 🌱2- Three כפות שמן זית (אפשר גם 1 כף שמן למים) להקציף את המרכיבים שלמעלה ביחד!! מקשטים פתיתי פלפל אדום ואבוקדו פרוס. תהנו!!🥰