טארט תפוחים צרפתי. מצרכים: למאפה- 2 כוסות קמח לכל מטרה half of כפית מלח 1 כף סוכר קיק 170 GM חמאה קרה ללא מלח חתוכה לקוביות half of כוס מי קרח לתפוחים- eight תפוחים אדומים קטנים או כמה שתצטרכו. מלאו את הטארט שלכם, שטוף, בליבה ופרוס דק. half of כוס סוכר מגובש 57 GM חמאה קרה ללא מלח חתוכה לקוביות להברשה- half of כוס ג’לי משמש 2 כפות מים שיטה: למאפה מוסיפים את הקמח, המלח, הסוכר בקערת מעבד מזון מצויד בלהב פלדה . דופקים מעט לשילוב. מוסיפים את החמאה ומקפיצים 12 פעמים בערך, עד שהחמאה שלך מתפרקת. כשהמנוע פועל שופכים פנימה את מי הקרח דרך הצינור ומקפיצים עד שהבצק פשוט מתאחד. שפכו את הבצק על משטח מקומח ולשים אותו במהירות לכדור. עוטפים ניילון ומכניסים למקרר למינימום שעה. מרפדים את התחתית של תבנית אפייה בגודל 10 אינץ’ על 14 בנייר אפייה. לאחר שעה מרדדים את הבצק למלבן בגודל 10 אינץ’ על 14 אינץ’. השתמשו בקמח כדי לעזור בתהליך. השתמשו בסכין חדה כדי לחתוך את הקצוות הלא אחידים. מניחים את זה על התבנית המוכנה שלך ומקררים. מרדדים את כל עודפי הבצק לעיגול גדול. השתמש בחלק האחורי של פיית צנרת כדי לגזור עיגולים קטנים. מניחים אותם על צלחת מרופדת בפרגמנט ומקררים. מחממים את התנור ל-200 מעלות. כעת הניחו את פרוסות התפוחים באלכסון על המאפה. לגרום לזה להיראות יפה. מפזרים את הסוכר על כל התפוחים. מנקד בחמאה. מניחים את החתכים העגולים הקטנים באקראי מעל התפוחים. לאחר מכן הכנס אותו לתנור החם שלך למשך 50-60 דקות או עד שהמאפה שלך שחום יפה. מוציאים מהתנור. כעת מוסיפים את הג’לי והמים לכלי חסין חום. מחממים עד שהג’לי נמס. מברישים את זה על כל הטארט. גזרו ריבועים ותהנו :))
Sehr Lecker
That looks scrumptious 😍
Send pic @food._brand
R