טופו קל במיוחד, אספרגוס, פטריות תמרי, אורז ואבוקדו. כדי להכין את הטופו, קודם כל בישלתי אותו בטיגון האוויר ב-200 גזרות C/390 F במשך כ-5 דקות. לאחר מכן הוספתי אותו למחבת טפלון יחד עם 2 כפות תמרי, 2 כפות חומץ אורז, Three כפות מים וכפית עמילן תירס, ובישלתי את זה על אש נמוכה-בינונית בערך 2-Three דקות, עד רוטב סמיך. .
