סלטים אף פעם לא חייבים להיות משעממים! הוסף את הירוקים האהובים עליך, (אני השתמשתי בחסה מעורבת…

סלטים אף פעם לא חייבים להיות משעממים! הוסף את הירוקים האהובים עליך, (אני השתמשתי בחסה מעורבת); לאחר מכן הוסף את הירקות והגרעינים האהובים עליך עם רוטב בטעם נהדר והואילה; יש לך ארוחה בקערה! הוספתי: •כרוב מעורב •גרגרי חומוס מתובלים (עם אבקת שום, פפריקה מעושנת, זעתר, מלח, פלפל) •ברוקולי צלוי •עגבניות ענבים •מלפפון קצוץ •שקדים קלויים •פארו מבושל •אבוקדו לזרוק הכל יחד עם לימון/אדום ויניגרט יין (ראה למטה) ולהנות! •מיץ מלימון •2 כפות חומץ יין אדום •1 שן שום קטנה טחונה •1 כפית חרדל דיז’ון •1-2 כפות שמן זית כתית מעולה