עוגיות שוקולד צ’יפס מלוחות. רכיבים: 226 GM חמאה מומסת ללא מלח 1 ו-1/2 כוסות סוכר חום בהיר 1/2 כוס סוכר קיק 2 ביצים 2 כפיות תמצית וניל 2 כפות חלב Three ו-1/four כוס קמח לכל מטרה 1 כפית עמילן תירס 3/four כפית מלח 3/ four כפיות סודה לשתייה 1/2 כפית אבקת אפייה 1/four כפית אבקת קינמון 226 GM שוקולד צ’יפס מריר לזילוף- קצת מלח ים שיטה: מחממים את התנור ל-180C. מרפדים תבנית אפייה גדולה במרבדי סיליקון. כעת בקערה גדולה מוסיפים את החמאה, הסוכר החום והלבן ומקציפים עד לאיחוד. מוסיפים את הביצים, הווניל, החלב וטורפים שוב עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים את הקמח, עמילן התירס, המלח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, הקינמון ומערבבים בעזרת מרית עד לאיחוד. לבסוף מערבבים פנימה את השוקולד צ’יפס ומערבבים היטב עם המרית. עכשיו עם כדור גלידה בגודל רגיל, גורפים חלקים מבצק העוגיות ומניחים אותם על המגש המוכן. מקפידים להשאיר פער ביניהם. הייתי צריך לאפות אותם בשתי קבוצות. הכנס אותו לתנור החם שלך למשך 15-18 דקות. הם יהיו מעט רכים לאחר 18 דקות, אבל אין צורך לדאוג כי ברגע שהם יוצאים מהתנור הם יהיו פריכים מעצמם. הסר אותם על רשת הקירור שלך ופזר מעט מלח ים. המשך לאפות את המנה השנייה. תהנה:))
