עוגת תותים טריים. רכיבים: 500 GM תותים טריים מקולפים. (קצצו 1/three עד למלא כוס וחתכו את השאר לחצי כל אחד) 1 כוס סוכר קיק 2 ביצים half of כוס שמן צמחי 1/four כוס מיץ לימון קליפה מלימון אחד גדול 1 כוס יוגורט 1 כפית תמצית וניל 2 ו-1/four כוס קמח לכל מטרה four כפיות אבקת אפייה קורט מלח לראש- אבק של סוכר קונדיטוריות שיטה: מחממים את התנור ל-180C. שמן ומרפד את תחתית תבנית אפייה עגולה בגודל 9 אינץ’. שמור בצד. בקערה גדולה מוסיפים את הסוכר, הביצים, השמן, מיץ הלימון, קליפת הלימון, היוגורט, הווניל וטורפים עד לקבלת מרקם חלק. מנפים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח. מקפלים אותו פנימה בעזרת מרית. ואז להקציף עד לקבלת תערובת חלקה. יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים את התותים הקצוצים על הבלילה. לאחר מכן יוצקים את יתרת הבלילה על התותים הקצוצים ומניחים את התותים החצויים עם הפנים כלפי מטה מלמעלה. הכניסו אותו לתנור החם למשך 70-75 דקות או עד שקיסם יוצא נקי. תהנו עם גלידת וניל :))
