הארוחות הטובות ביותר

שאריות חלבון ביצה אפשר להפוך במהירות לפינוק מתוק קטן עם ה-…

שאריות חלבון ביצה יכול להפוך במהירות לפינוק מתוק קטן עם אלה הנמסים בפה שלך קפה מרנג נשיקות! 🤎☕️ הם ללא שומן, ללא גלוטן, סופר קלים להכנה ומושלמים להגשה עם קפה כפינוק לאחר ארוחת הערב! מתכון👇 (מכפיל בסביבות 20) מרכיבים: 1 כפית אבקת אספרסו אינסטנט 2 חלבונים 120 גרם סוכר קצוץ 1. מחממים תנור ל-120 C. 2. בכוס קטנה ממיסים את גרגירי הקפה עם כמה טיפות מים רותחים ומניחים בצד. 3. מכניסים את החלבונים לקערה ומקציפים בעזרת מטרפה חשמלית עד שהחלבונים נוקשים. 4. מוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי טריפה מתמדת עד שהתערובת הופכת סמיכה ומבריקה. 5. טורפים פנימה את הקפה המומס. 6. מקלפים או זורקים כפות גדושות על תבנית מרופדת בנייר אפייה, משאירים מעט מרווח ביניהן. 7. אופים במשך שעה או עד שהמרנגים מרגישים קשים למגע. 8. מכבים את התנור ומשאירים את דלת התנור פתוחה חלקית, ומשאירים מרנגים בתנור למשך שעה נוספת לפחות.

Related Articles

12 Comments

  1. I adore meringue and I would not be able to stop eating these!!❤️❤️

  2. One of the simplest and most elegant little delicious treats!🙌🏻🙌🏻

Back to top button